Клюквенная настойка

Приготовление клюквенной настойки может производить на водке или на спирту, но многие предпочитают первый вариант. Это связанно с тем что не всегда удается купить качественный спирт, то есть достаточно очищенный, а вот у водки существует огромный выбор.

Вам понадобится:
1)Водка 1 стакан
2)Клюква 1 стакан
3)Сахарный-песок 1 стакан
4)Вода 1 стакан
Шаг 1.
В кипящей воде растворить сахарный песок.
Шаг 2.
Остудить до комнатной температуры.
Шаг 3.
Полученный сироп желательно перелить в банку.
Далее необходимо добавить водку и выложить толченную клюкву.
Шаг 4.
Закрыть банку плотной тканевой крышкой.
Шаг 5.
Поместить в темное место на 1 месяц.
Шаг 6.
Готовую настойку процедить через марлю и разлить по стеклянным бутылкам.
Данный рецепт является универсальным, так как подходит и для приготовления настоек из смородины, вишни, бусники, черноплодной рябины и других ягод.
После удачного опыта приготовления данного напитка вы уже не захотите покупать винные изделия в магазине.